杭州宣布今年西湖龙井茶开采时间，预计品质更佳产量稳定

确定了西湖龙井春茶的开采时间，其比往年要晚些许，不过专家表示今年茶叶的品质有可能会更佳，香气会更浓郁。

开采时间与品质预期

公布了今年西湖龙井茶正式的开采日期，龙井43品种采摘起始于3月20日，群体种采摘时间要等到3月的下旬。这个日期是茶叶专家、气象专家以及当地茶农代表共同研究之后确定的。

对比正常年份，茶叶开采的时间出现了推迟的情况。之所以如此，主要是因为今年春季，10摄氏度以上的有效积温相较于常年而言偏少很多，进而导致茶树生长的节奏也随之放缓。然而，这样的气候条件却反过来对茶叶内风味物质的积累有着积极作用，有可能带来更为醇厚的滋味。

气候影响与产量预估

过去的那一段时期之内，杭州这个地区的天气状况整体而言是处于平稳状态的，未曾出现那种严重的倒春寒之类的灾害性天气。这样的情况对于茶树的生长来说是极为有利的，茶树当下的长势呈现出良好的态势，从而为春茶的生产奠定了基础。

据杭州市农业农村局称，只要在接下来的时期内，不会出现那种极其极端的低温状况，或者不会出现霜冻天气，那么今年西湖龙井茶的总体产量将会维持稳定态势。而产量保持稳定这件事情，对于保障市场供应以及茶农的收入而言，是具有至关重要的意义的。

品牌保护专项行动

在过去一年当中呀，杭州市开展了一系列专项整治行动，目的呢是为了去保护“西湖龙井”这一有着很高知名度的招牌，相关部门针对全市范围内的茶叶市场主体展开了拉网式排查，一共检查了832家 。

于专项整治期间，相关部门展开立案查处行动，查处了，45起行政违法案件，这些行动强有力地打击了假冒伪劣以及侵权行为，对市场环境起到了净化作用，并且维护了消费者和正规茶企的合法权益。

线上线下市场治理

杭州针对处于快速发展态势的电商平台，展开了一场“亮身份、亮茶标”的行动。 该项行动对网络经营户提出要求，要明确地进行相关信息的公示。 如此一来，能让消费者达成追溯茶叶来源的目的。 并且这次行动一共处理了数量为761条的疑似问题信息。

网络直播售卖茶叶这种行为，也被归入重点监管范畴，相关部门创建了常态化巡查机制，针对直播营销里的违法违规行径展开专项治理，以此防范虚假宣传现象以及以次充好情况的发生。

强化执法与案件侦破

于执法层面而言，杭州完善了一种新型警务运行模式，此模式为“专业、机制加大数据”，该模式借助数据分析等技术手段，提升了打击制假售假犯罪的精准度，还提高了打击制假售假犯罪的效率。

近期，公安机关成功将一系列制售假冒西湖龙井茶的案件给破获了，这些案件被侦破之后，对潜在的那些违法犯罪分子形成了有力的震慑，这显示出了地方政府保护品牌的决心。

未来保护与发展规划

杭州会持续于源头强化保护，并实施具体举措，涵盖保护西湖龙井群体种的种质资源，于茶园推行统一的绿色防控技术，借此减少农药使用，还包括传承以及提升传统的炒制技艺 。

政府会深化各部门之间的协调机制，加强针对茶叶产销重点环节以及时段的监管分析，同时会维持投诉举报渠道的畅通无阻，坚持打击与防范同时进行，以此确保茶产业能够持续且健康地发展 。

对于今岁的西湖龙井春茶，你是更留意它那别具一格的风味，还是更着意其品牌保真以及来源可靠呢？欢迎于评论区去分享你的见解。要是觉着本文有裨益，还请点赞予以支持。